中德啤酒学院参赛产品——“中心”小麦啤酒荣获“2016中国国际精酿啤酒大赛”金奖

　　为推动中国精酿事业的发展，北京喜啤士文化发展有限公司携手纽伦堡会展服务（上海）有限公司，于2016年5月25日至28日在上海中星铂尔曼酒店举办“中国国际精酿啤酒会议暨展览会”。会议邀请了全球精酿啤酒品牌代表、专家、发烧友参与其中，集学术交流、文化传播、经验分享、商业拓展等丰富内容，为广大国内精酿啤酒从业者、爱好者带来全新的市场认识、技术支持，助力中国精酿啤酒市场的发展。

　　中德啤酒学院杜波涛副院长带队，胡峰老师、刘欢老师及蒋科老师前往上海参会，并将中德啤酒学院酿制的“中心”小麦啤酒带往上海参赛。

　　本次品评大赛已经通过BJCP官方审查，成为BJCP认证的首届精酿啤酒大赛，为提升本次大赛水平、保证比赛公平及维护参赛者权利。参赛作品将分成14个组别，每个类型不同的作品都可以在最合适的组别里比较。而评委必须使用AHA/BJCP的标准评分勾选单，把每个作品最完整的面貌记录起来，大会赛后更会将评委填写的回馈交给各位参赛者，使每位参赛者都能在这次比赛过程中有所收获和成长。

　　本次参赛共有来自海内外的2000多款参赛作品，包含各省自治州协会推荐作品，也包含宝岛台湾，中德啤酒学院凭借精酿的“中心啤酒”荣获小麦啤酒组冠军。

中德啤酒学院酿制的“中心”小麦啤酒荣获金奖

大会展示现场

大会合作单位

技术交流会现场

获奖证书

冠军奖杯