（中德啤酒学院 刘光成讯）为了集中力量打造一个高水准的专业班级，培养中德啤酒学院高素质的酿造技术专业人才，中德啤酒学院于2015年1月从2012级酿造班中择优挑选了21名学生组建了酿造师班，并从2015年3月起对他们进行了集中辅导和培训。

2015年4月8日至10日，酿造师班德国AHK职业资格认证考试在中德啤酒学院如期举行。考试严格按照认证流程进行，分为理论考试和实践考试两部分；学生在考试中要完成啤酒生产各环节工艺制定、设备和能源知识、无酒精饮料加工技术、啤酒分析检验操作等全部考核项目，才能完成考试任务。经过层层考核，共有18名学生通过考试，获得了德国AHK职业资格（酿造师）证书。

 德国AHK职业资格认证考试笔试现场

 德国AHK职业资格认证考试实践考试现场