（中德啤酒学院  尹宇讯）华润雪花啤酒（中国）有限公司作为中国啤酒五大品牌之一，不仅重视产品质量，而且善于听取消费者意见。为了落实华润雪花以消费者为中心的质量管理理念，2019年4月28日上午九点，由华润雪花啤酒（中国）有限公司主办、由湖北轻工职业技术学院承办的“我是质量官•华润雪花啤酒消费品鉴活动·武汉站”在我院学术报告举行。出席本次活动的领导嘉宾有第十三届人大代表、华润雪花啤酒有限公司党委委员兼华润雪花湖北区域公司党委书记、总经理丁小兵先生、华润雪花啤酒技术质量部总监、首席酿酒师钟俊辉先生、湖北轻工职业技术学院院长徐兵先生、华润雪花啤酒湖北区域公司副总经理田启东先生、华润雪花啤酒技术质量部助理总监丰水平先生、华润雪花啤酒生产部总监刘琼先生、华润武汉公司总经理李超春先生、终身荣誉国家级品酒委员王江群先生等，我校各院系共计66名师生以质量官身份参加了本次啤酒消费者品鉴活动。

首先，丁小兵总经理和钟俊辉总监为活动分别致辞，他们表达了对学校学术氛围的钦慕和对学校培养并输送人才到华润雪花啤酒公司就业的感谢。接着，徐兵院长致辞，他为华润雪花与学校在人才培养、就业支持等方面的校企合作表示了由衷感谢，也对参加活动的师生寄予希望，希望大家秉承良好的专业素养，通过活动把啤酒品鉴的知识更好地糅合到平常的教学学习环节中去，努力成为一名“大国工匠”。

本次活动首先分为10轮品鉴，华润公司挑选了40余种市面销售的各类品牌啤酒供质量官品评。每轮品鉴完之后，来自华润的五位国家级啤酒品鉴大师通过有奖问答的形式，现场授予大家品鉴啤酒方面的专业知识，参加活动的老师和同学们积极踊跃参加，现场气氛热烈，大家纷纷表示既学到了知识，又获得了精美礼品，受益匪浅。然后啤酒品评结束后，师生们又对35组啤酒的外包装进行评价，各类啤酒精美又不失艺术感的包装设计让大家大开眼界。最后公司安排了抽奖活动，现场欢呼声掌声此起彼伏。

活动在掌声中圆满结束。通过此次活动，同学们学到了更多啤酒品评方面的知识，学校与华润雪花啤酒有限公司也进一步加深了交流合作。

华润雪花啤酒有限公司党委委员兼华润雪花湖北区域公司党委书记、总经理丁小兵先生致辞

华润雪花啤酒技术质量部总监、首席酿酒师钟俊辉先生致辞

湖北轻工职业技术学院徐兵院长致辞

终身荣誉国家级品酒委员王江群先生为大家讲解啤酒品鉴专业知识

“质量官”品鉴美酒并为每轮酒样打分

参加活动的领导嘉宾与全体师生合影留念