谢恩润，男，1964年10月出生，汉族

　　副教授，德国注册酿造师，学士学位，专业带头人，国家级精品课程主讲人。

　　从事啤酒酿造专业教学工作30余年，先后发表论文12篇，主编并出版酿酒技术专业（啤酒酿造方向）高职教材《麦芽制备技术》，主编并出版高职教材《应用管理学》，参编并出版本科教材《啤酒工艺学》，主译并出版《啤酒工艺实用技术》。主教课程：麦芽制备、麦汁制备、啤酒发酵等课程。