2023年5月18日，由中德啤酒学院饮料教研室主办、康师傅饮品事业武汉供应链部赞助的“康师傅杯”饮料品评技能大赛隆重举行。康师傅饮品事业武汉供应链部厂长李子学、品管部部长王杰、人力资源处处长黄湘薇和湖北轻工职业技术学院副院长陈向斌、中德啤酒学院院长刘光成、机电工程学院院长洪凯等出席大赛开幕式，来自饮料专业的60名学生和裁判员代表参加开幕式并参赛。
上午8时30分，开幕式准时开始，校企双方领导致贺词，裁判员和参赛选手代表分别宣誓。简短的开幕式结束后，参赛选手便开始了技能比武。
校企代表和饮料专业学生赛前合影
比赛现场
第二轮品评
趣味赛抽签
公布比赛结果
颁奖典礼
赛后大合影
此次大赛主要包括基本味觉挑战、盲品品评和风味梯度测评等赛项，为活跃现场气氛，还增设了趣味赛。经过激烈角逐，最终评选出一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名和优胜奖10名；其中，来自2021级和2022级饮料班的宋鑫雨和张慧敏同学获得一等奖。校企双方领导依次为获奖学生颁奖，希望他们再接再厉、学以致用，用匠心铺就梦想之路。
此次大赛的成功举办实现了“以赛促训、赛训融合”的办赛目的，进一步激发了学生的专业学习热情，有效提升了饮料专业人才培养质量。
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